それぞれの茶葉の長所を引き出す技術

銘茶問屋としてのコダワリ、緑茶専門店としての茶葉への拘りをもった確かな舌で選び抜き、厳選した茶を仕入れています。それぞれの茶葉の長所引き出しブレンドすることで田中茶舗のオリジナル商品が生まれます。
厳選した茶葉を仕入れてお客様に提供したい。そんな想いの四代目のおすすめ商品。一度ご賞味ください。

 

第1位 特上煎茶 八重【100g-800円】

田中茶舗売上ランキング第1位 2014年販売本数16000本

 

特上煎茶 八重が人気の理由…その① 味よし!色よし!香りよし!

渋みに深みのある福岡県産八女茶のヤブキタと甘い口当たりと強いうま味が特徴の鹿児島県産鹿児島茶サエミドリをブレンドしています。

八女茶・ヤブキタの特徴

日本茶の代表品種ヤブキタ。
八女茶のヤブキタは、他産地と比べると渋味が強い。
これは八女の土地柄、気候等の影響でしょう。
苦い渋みではなく上品な渋味であり、
この渋味に深みがあり、口の中に香り良く残り続けます。

鹿児島茶・サエミドリの特徴

サエミドリは、 うま味成分の多い改良品種で作られました。
鹿児島産サエミドリの特徴は、飲んだひと口目から甘みを感じます。
他産地では 味わえない甘い口当たりと強いうま味の品種茶です。
水色が青いのも特徴です。

お互いの特徴を引き出すブレンド技術

ブレンドする事により、お互いの特徴が引き立ち合い、
ひと口のんだその瞬間口の中いっぱいに甘味を感じます。

そして甘味だけではなくその後深い渋みも味わえ、
特上煎茶・八重の良い香りが飲んだ後も口の中にただよい心を潤します。

その② 鮮度そのままスピーディーに発送

受注後、翌日までには発送。

  1. お茶詰め
  2. 真空パック(窒素充填)
  3. 発送

真空パック(窒素充填)する事により、お茶の劣化(酸化)を防ぎます。
賞味期限は受注日から1年です。

その③ 茶葉の回転がいい!

2014年、特上煎茶・八重の販売本数16000本!!

当店から他のお茶屋さん、商店、スーパー等にも卸売りをしています。
小売りと卸売りを行っているので
商品の回転が良く茶葉の鮮度が抜群です。

常に新しいお茶、鮮度の良いお茶、美味しいお茶をお客様に提供することが出来ます!!
これがまさに美味しさの秘密の一番の理由かも知れません。

その④ 冷茶にしても美味!

ポイントは濃く淹れる

特上煎茶・八重は、冷やして飲めば喉ごし爽やか。

グラスいっぱいに氷を入れ、急須から熱いお茶を注ぎます。
ポイントはちょっと濃い目にすること

急須に茶葉を入れてから1分ほど待ってから注ぐか、
または茶葉の量を少し多めに入れたほうが美味しくできます。

口の中を爽やかにする渋みと、スッと通る喉ごし♪
お茶の後味がいつまでも口の中に残り続けます。

その⑤ 老舗の拘り

創業100余年になる田中茶舗。

銘茶問屋としての茶葉の形、水色、味への拘り。

長年の商売で培った目で見て、手で触って、鼻で嗅いで五感を使って吟味しています。
納得した茶葉だけを使って自社でオリジナルブレンドし、
最高の品質のお茶をお客様に提供します。

田中茶舗1番の人気商品
2014度販売本数16000本!!
気になるお値段は、100g800円!!

その⑥ 贈ったものを喜んでもらえる幸せ

大切なあの方に。
お世話になっているあの人に。
遠くに住んでいる子どもたちに。
お祝いを頂いたお爺ちゃん、お婆ちゃんに。
供養の引き物として。

贈り物は相手様が喜ぶお顔を想像して贈りますよね。喜んでもらえれば贈った方も幸せになります。

特上煎茶 八重を頂いた方から「美味しかった」といっていただき、直接ご注文いただくこともあります。


箱入りギフトには「お茶の美味しい飲み方栞」も付けています。

必見!ネット注文だけの特別サービス。

箱代無料。
のし代無料。
包装代無料。
手提げ袋代無料。

のし等の詳細はご購入後に備考欄へお書き下さい。

箱に入れるのは仰々しい。
簡単に包装して!
というお声にも対応いたします。お気軽にご相談ください。

 

 

 


第2位 嬉野茶・蒸し製玉緑茶【100g-700円】

佐賀県名産の嬉野茶

茶葉を蒸熱で勾玉形に製造したもので、その形状から玉緑茶・グリ茶とも呼ばれます。
全国にも珍しい蒸し製玉緑茶。

特徴として、お茶の水色は黄金色。
口当たりの良い渋み・苦みを感じます。

1煎目、2煎目、3煎目と味・旨み・風味が変わるのを是非楽しんでください。

嬉野茶は『全国茶品評会』の蒸し製玉緑茶の部門で5年連続の農林水産大臣賞を獲得しています。
また『産地賞』も獲得。
『産地賞』とは高品質な茶の生産産地に対して贈られる賞です

品質が良いことで有名な佐賀県名産の嬉野茶。
是非お買い求めください。

 

第3位 特上煎茶 深蒸し茶【100gー600円】

深蒸しにすることで美味しくなる秘密とは…

深蒸し茶は、茶の製造過程において通常より2倍から3倍多い蒸し時間で製造します。
そのため、茶葉の形は小さく多少崩れています。

ただ、今回のは屑々になるほどは深蒸ししていません。
中蒸しぐらいです。

深蒸しにすることで味や水色が濃く出ます。

鹿児島茶:サエミドリの特徴

サエミドリはうま味成分の多い改良品種で作られました。

鹿児島県産サエミドリの特徴は、飲んだひと口目から甘みを感じます。

他産地では味わえない甘い口当たりと強いうま味の品種茶です。

水色が青いのも特徴です。

佐賀県で初めての【かごしま茶販売協力指定店】

かごしま茶販売協力店とは?
鹿児島県茶業会議所が中心となり、県外消費地の販売店の中で「かごしま茶」を継続的に取り扱う販売店を発掘し、重点的に支援することで、「かごしま茶」の銘柄確立を図っています。

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おススメの飲み方

  • お湯の温度70度
  • 湯呑みは小さめ(150cc)
  • 浸出時間20秒

深蒸しなので、浸出時間は短めで良い。
水色は濃い緑色で、味も濃いです。

優しい甘みがお茶の美味しさを引き立てます。

一度飲めば忘れられないお味に巡り合えます。