白折は水出し用の茶葉としてオススメです。

甘味があり水出しにオススメな上白折

白折は水出しの茶葉に最適で、冷ませば冷ますほどに茎茶特有のあま味も引き立ってきます。
上白折は毎日作る冷茶用のお茶として、美味しさはもちろんコスパ的にもオススメな茶葉です。

煎茶と違い白折(しらおれ)は3煎4煎と何度もは出ません。
その代わり値段以上の美味しさは間違いなしです。

お客様の声

  • 白折を水出しで作って毎日家族で飲んでいます。二歳の子も白折ならゴクゴク飲んでくれるので、風邪、虫歯予防を緑茶に期待している私にはとても助かる商品だと思います。 我が家の水出しはボトルに茶葉を入れたら大きい氷をびっしり入れて水を入れ、冷蔵庫で4~6時間かけてゆっくり抽出する方法です。 水だけで出すよりも甘みが増すように感じます。お茶屋さんオススメの水出しの方法も聞きたいです。
    緑茶大好き(2020年6月4日)
  • しっかりと濃くでて甘味と香味がよく、とても美味しいです。
    nya(2020年9月7日)

上白折200g入り-800円(税込み)

上白折500g入り-2000円(税込み)

上白折1㎏入り-3900円(税込み)

たまに固い枝が入ってしまう場合もあります。

煮出しても美味しい番茶白折

番茶白折は、番茶の苦みを感じにくくするために、香ばしく強火で仕上げています。

番茶はカフェインが少なく、刺激も少ないため、福祉施設等でのお茶として広く使って頂いています。

飲み方として、ヤカンでお湯を沸騰させ、茶葉を入れて1分ほど煮出します。
そのままでもアッサリとして美味しいです。

急速に冷やし、冷たくして飲んでも美味しいです。
また、カテキン・ビタミンC豊富なので”うがい”用にしてもオススメです。

水からゆっくりと浸出させる水出しの場合は3時間ぐらいで味・水色が出てきます。
番茶白折は水出しにすることでカフェインの侵出がより鈍くなり、刺激が少なくなるのでお子様にも安心して飲んでいただけます。
作った冷茶はペットボトルや水筒に入れ持ち運んだり、冷蔵庫に常備したり。
ただし冷茶は作ったその日には必ず飲みきって下さい。

お客様の声

  • ずっと白折茶を飲んでいます。買ったものも値段の割に美味しいです。又、買いたいです。
    トラ(2017年4月23日)
  • 白折茶が好きなので頼みました。 ここ数年ずっと白折茶を飲んでいます。 御社の価格が安かったので頼みました。 まずまず満足してます。
    クニトラ(2017年12月30日)

番茶白折250g入り-400円(税込み)

番茶白折500g入り-800円(税込み)

番茶白折1kg入り-1500円(税込み)

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