【玄米茶】食中・食後のお茶として

香り・香ばしさが美味しさの決め手

玄米茶に混ぜる玄米は、白米は蒸して乾燥した干飯を焦げ色がつくくらい炒ったものです。
玄米ではなく白米を原料にしているのは、その方が香り高いから。

その玄米と茶葉を半々に混ぜたものが玄米茶です。

玄米茶の味の決め手は玄米の質。
田中茶舗の玄米は、国内産の特上玄米を使用しており、香ばしさが違います。

適温は80℃～90℃。
湯呑みは大きめ（200cc）。
侵出時間20秒ほど。

熱いお湯でサッと淹れると玄米の香りが引き立ち美味しいですよ。

口の中をサッパリとさせる玄米茶。
食中・食後のお茶としてオススメです。

価格の違いは？

玄米茶
「特上」「上」など、価格により名前を変えています。

価格の違いは何か？
「特上」玄米茶は特上煎茶を使用した玄米茶
「上」玄米茶は上煎茶を使用した玄米茶
玄米茶は煎茶を使用した玄米茶です。

熱湯を注ぎ香りを楽しむ玄米茶。
そんなに良い価格帯ではなく、上玄米茶ぐらいがオススメです。

玄米茶　種類と価格は下記の５パターン（税込価格です）

• 「特上」玄米茶100グラム入り-550円
• 「上」玄米茶100グラム入り-400円
• 「上」玄米茶200グラム入り-750円
• 玄米茶200グラム入り-500円
• 玄米茶500グラム入り-1200円

玄米茶の素

玄米と茶葉を半々に混ぜたものが玄米茶です。
その玄米のみです。

玄米茶の味の決め手は玄米の質。
田中茶舗の玄米は、国内産の特上玄米を使用しており、香ばしさが違います。
熱いお湯でサッと淹れると玄米の香りが引き立ち美味しいですよ。

1人～2人分の分量：茶葉5g＋玄米5g。
色んなお茶でオリジナルの玄米茶を作って下さい。

玄米茶の作り方、淹れ方をYouTubeにてアップしています。